3月23号，我县的餐饮服务行业已经全面恢复正常营业，县市场监管部门积极对全县各大饭店进行常态化疫情防控措施监督指导，全力保障人民群众生命安全，确保餐饮经营场所有序安全运行，确保餐饮行业做到防疫复工两不误。

在一家海鲜饭店，县市监局执法人员要求餐饮服务单位签订疫情防控承诺书，严格落实防控措施。认真做好进店用餐人员的体温测量，信息登记工作；在用餐时，要严格按照一菜一公筷，一汤一公勺的要求配备餐具，按照拉开用餐距离，减半用餐密度，四座隔位坐，方桌交叉坐的要求就位用餐，包间就餐人数不能超过平时额定标准座位数的50%，全力控制疫情传播。

同时，执法人员还先后巡查多家餐饮单位，现场检查了餐饮单位是否在醒目位置张贴疫情防控宣传海报，所有在岗员工是否配戴口罩上岗，是否做到每日对经营场所进行消毒，日常食材采购与进货验收台账是否登记到位，督促餐饮单位要进一步加强餐饮管理，切断传播源头。

吉水县市监局执法人员  周旭美 ：我们将加强对餐饮行业进购食材的索证索票、台账登记的检查，同时希望广大市民在用餐时要使用公筷公勺，降低新冠肺炎的感染风险，有利于保护大家的生命安全。

（供稿：李建攀  通讯员 肖小青）