昨日，记者走访南昌多个超市和菜场发现，虽然距端午节还有10多天时间，但各式各样的粽子已“抢鲜”上市，吸引不少南昌市民选购。此外，除了传统口味的粽子，不少新口味粽子受到年轻人的青睐。

▲端午临近，不少南昌市民到农贸市场选购粽叶、糯米。

▲超市货架上除了鲜肉、红豆等传统口味的粽子，还有不少新品种。

粽叶糯米俏销价稳

虽然成品粽子的销售情况不错，但今年不少南昌市民还是选择买原材料自己在家包粽子。

昨日上午，记者来到位于南昌市东湖区的上沙窝农贸市场，几乎每一家蔬菜摊位都有粽叶卖。“今年粽叶是卖得最好的。”摊主赵老板告诉记者，“今年买粽叶的人特别多，我一天能卖200斤的粽叶，比去年至少多了三成。”

赵老板告诉记者，粽叶5元/斤，每斤有四五十片粽叶，大约能包15个大肉粽或20个清水粽。正在挑粽叶的张女士说：“虽然现在成品粽子很便宜，但一家人分工合作包粽子，更有过节气氛。”

记者从该农贸市场的粮油摊位了解到，近一周来，糯米销售量日渐上升，但价格未见上涨。

新口味粽子抢占市场

每年粽子生产厂家都会推新口味抢占市场，今年也不例外。

记者在天虹、沃尔玛、华润万家等超市看到，除了鲜肉、红豆等传统口味的粽子，还有不少新品种，如桂花粽、粤式香肠粽、花生赤豆粽、椒麻鸡肉粽、蜜枣枸杞粽等。“年轻人喜欢吃新品种的粽子，年纪大的人喜欢吃传统口味的鲜肉粽和蛋黄鲜肉粽。”华润万家（红谷滩店）的销售员王女士说，和传统粽子相比，新口味的粽子略贵一些。

昨日中午，记者在红谷滩新区红谷中大道某食品店看到，这里除了传统口味的粽子外，还有冰淇淋粽、双龙戏珠粽、菌菇三宝粽、藤辣牛肉粽等新口味，每盒售价在200元至280元之间，消费者多为年轻人。“这款端午冰淇淋粽是今年的新品，粽子形状的外皮是慕斯口感的，里面包裹着果味冰淇淋，有芒果、草莓、菠萝等口味，每一口都能吃到冰淇淋里的水果果粒。”食品店的一名工作人员说。

记者登录美团、饿了么等网络外卖平台发现，粽子的馅料越来越丰富，网上甚至还有燕窝、草莓酸奶、麻辣小龙虾等新奇口味，被广大网友戏称为粽子界的“黑暗料理”。

“推出新口味是为了不断适应不同消费者需求，但清水粽、肉粽、五谷杂粮等大众化的粽子还是消费主流。”天虹商场（中山店）的服务员小张介绍，如今的粽子整体上越来越讲究健康养生了。

“千元粽”难觅踪影

从价格上来看，今年粽子依然走“亲民”路线，普通的真空散装粽价格在9.9元至20元之间，礼品装的价格也多在99元至300元不等，千元级别的豪华礼盒粽已不见踪影。

来源：吉水交警微发布   

编辑：刘星晨

审核：夏侯寅

终审：许祖平