江西网络广播电视台讯（记者 钟文）8月19日上午，赣州市“倡导文明餐桌 推行公筷公勺”活动以新闻发布会的形式正式启动。此次活动由市文明办、市商务局、市市场监管局、市卫健委、市文广新旅局主办，市爱国卫生运动委员会、市机关事务管理局、市教育局、市妇联、赣南日报社、赣州广播电视台、赣州客家新闻网管理中心、市餐饮行业协会、市中小企业协会等协办。

图为:发布会现场

活动启动后，赣州市将结合创建全国文明城市及国家食品安全示范城市工作要求，通过印发主题海报、宣传单页，制作提示标牌、宣传展板等进行氛围营造宣传；在新闻媒体、公共场所、公交车、网络新媒体、广播等平台播放动漫宣传片、公益广告等进行专题宣传；要求全市餐饮服务单位利用户外LED显示屏滚动播放“使用公筷公勺，健康文明用餐”等内容；以及通过全方位、多视角、高密度的新闻宣传，形成持续、集中的舆论声势，做到广泛动员、全面覆盖。

同时，全市还将组织开展公筷公勺宣传进机关、进企业、进社区、进校园“四进”活动，带动全市广泛推行“文明用餐新风尚 公筷公勺我践行”的生活理念。在全市单位（机关、学校、企业）食堂、餐饮企业中开展“赣州市文明餐桌行动示范单位”“赣州市文明餐桌行动示范店”等评选活动，树立一批先进典型，发挥示范带头作用，推广文明就餐方式和健康生活理念。市文明办将把倡导使用公筷公勺宣传活动，纳入文明单位、文明村镇、文明校园、文明家庭等创建活动的考核内容，确保各项活动落实落地、长期坚持。

图为:市商务局结合创文活动进社区宣传使用公筷公勺

发布会上，由市商务局、市市场监管局联合印发了的《赣州市公筷公勺使用和管理规范》，将在餐饮协会交流平台推送，并组织餐饮成员单位进行相关学习培训，推动各类餐饮服务单位、机关、企事业单位食堂和其他集体用餐场所科学规范使用公筷公勺。市商务局相关负责人表示，制定《赣州市公筷公勺使用和管理规范》是在当前的疫情防控的常态化阶段，大力引导各餐饮服务单位使用公筷公勺落地落细，使越来越多的人群养成使用公筷公勺的文明用餐好习惯，形成厉行餐饮节约，树立餐饮新风尚的一项具体举措。

来源：手机江西台 

编辑：刘星晨

审核：夏侯寅

终审：许祖平