虾稻共作让农民增产增收助力乡村振兴


近年来,我县充分利用赣江丰富的水资源优势,依靠优质的水生态环境,大力发展虾稻共作立体生态循环种养,让当地群众有了新的致富之路,为乡村振兴注入强劲动力。

五月份是我县小龙虾的上市销售旺季,5月11号,在醪桥镇虾稻共作基地,每天凌晨三点到早上七点是养殖大户姜中华和虾农们最忙碌的时候,姜中华带领大家一起把刚刚捕捞上来的一筐筐小龙虾抬上分拣台,按照大小规格进行初步分类,再运往各大饭店、超市销售。

吉水县姜帅养殖专业合作社负责人姜中华:像我们这个小龙虾它主要是分三个规格,二三四,跟四五六,还有一个六以上到炮头,像这个虾的话呢,它主要是大概在8钱左右,而我们吉水清水小龙虾呢,它有几个特点,就是夹子小,底白,壳清,这几个主要的特点,而且肉质饱满。

姜中华在醪桥镇通过流转承包了1070亩稻虾田,从今年正月初六开始,就陆续有小龙虾苗销售,现在正在销售成品小龙虾,市场行情非常好。

吉水县姜帅养殖专业合作社负责人姜中华:像目前的话,我们的产量大概是每天2500到3000斤左右,目前我们的产值超过3000元/亩,而且我们的虾子一到市场上去,都是供不应求的。

小龙虾经过五月份一个月的持续捕捞,产量逐日降低,养殖户们都开始将稻虾田的水位放低,让小龙虾洄游到稻虾田的U型湾进行栖息繁殖,着手准备育秧,耕田,种植一季优质晚稻。

吉水县姜帅养殖专业合作社负责人姜中华:下一步呢我们5月15号我们就开始育秧,大概在6月10号左右我们就开始进行插秧,今年我们种植的主要就是优质稻,所以它的产量预计在1000斤到1300斤左右,这个稻虾共作真正实现了一地两用,生态环保的模式。

吉水县红山都现代农业稻虾基地负责人沈旺: 因为我们通过养完一季小龙虾之后,这个土壤里面的有机质有机肥都是比较充分,况且这些虫都已经让虾都吃掉了,所以说我们在这个水稻的品质上面也是一个很好的提高。农药,化肥的使用量是节省降低了近60%,像除草剂我们是完全不用打,因为我们通过物理的方法和这个人工插秧或者机械插秧这样的话就通过水位来调控,这样的话就不会出现杂草,也不需要使用这个除草剂,所以这个绿色水稻的品质是有保障的。

近年来,我县积极推广虾稻共作生态种养模式,利用“一水两用、一田双收”,探索出了一条生态种养新路。到目前为止,全县稻渔种养面积突破5万亩,形成一、二、三产融合发展,产值突破8个亿,进一步拓宽了农民增收渠道,提升了农民的种粮积极性,真正实现了生态效益和经济效益的双赢。

供稿:李建攀 王小勇

编辑:董俊

审核:夏侯寅

终审:许祖平


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